• Menu Bekal Makan Siang yang Lezat dan Mudah Membuat nya

    Kamu orang super sibuk? atau, kamu orang yang malas keluar hanya untuk sekedar mencari makan siang? atau karena ga punya uang lebih buat jajan diluar seperti saya ini?

  • Soto Kemasan Jogja

    Ada yang baru nih..... "Soto Kemasan" aseli Jogja.. Jadi kalo suatu saat ada chef yang ke luar negeri terus bikin Soto Kemasan ini terus di makan sama artis, tolong jangan klaim sembarangan dari negara lain yak...

  • Sambel Bawang, Solusi Tanggal Tua Anak Kost

    Lagi tanggal tua gini bawaan nya mau makan mikir - mikir mulu ya.. Jajan gak punya uang, kalo nggak jajan?

Wednesday 26 October 2016

Review Ayam Geprek 2 Cabang Bantul

Hai gengs......
aihh lagi lagi ketemu ama Blogger kaya ane lagi ya... :D terima aja ya gengs... Wkwkwkwkkkk
Kali ini ane mau review kuliner murah meriah di daerah Bantul Yogyakarta. Nama warungnya ayam geprek 2 gengs... Tepatnya di sebelah timur RSUD Panembahan senopati Utara jalan. Inget utara bukan utaran... :D seporsi ayam geprek harga udah sama nasi Rp 9.000,- ayam nya bisa pilih sendiri mau yang sayap, dada, apa paha... duhh paha. ohh iyaa... buat yang nggak suka daging ayam, disini nyediain penyetan tahu, tempe, sama terong gaess... masing-masing harganya Rp 500,- cocok tuhh buat yang lagi nerapin ilmu iritologi.... wkwkwkwkkkk
"malu makan murah adalah kunci kelaparan segera melanda"
Jangan di terapin itu quote nya ya gengs... :D


Aku sih suka makan di ayam geprek 2 ini ya... Soalnya ayam yang mau di geprek itu kita bisa ambil cabe nya sendiri gaes... kebayangkan kalo kita (maaf kamu) lagi berantem tuh sama pacar (maaf, maksud ane demenan... situ kan masih jombL* :D) kamu nya udah ngode-ngode ehhh sana nya lempeng aja... Beuhhhh...... Ane saranin nih, cepetan pesen ayam geprek yang besar (karena besar kecil ayam harganya sama) terus ambil aja cabe selusin... Suruh tuh pak tukang geprek buat geprekin itu ayam pake cabe selusin abis itu bungkus terus anter ke rumah demenan... Nanti disana makan bareng, terus yang pedes itu buat doi gengs....  Bayangin aja tuhh pas makan doi pasti kepedesan.. Nah,, pas momen ke pedesan itu agan harus jadi pahlawan tanpa tanda jasaa..... Hahahaa... eLapin tuh keringet doi, ambilin minum.. jgn lupa tetep berjuang biar dia "melihat" keberadaan kamu sambil berdoa "Ya Tuhan.... Semoga pacarnya jangan kesini dulu...." wkwkwkwkwkwkk ngenes....
Back to warung....
Kalo kamu makan diwarungnya gan, nasi kamu bisa ambil sebanyak-banyaknya.... ambil aja 2 porsi tapi dalam 1 piring,, jangan lupa dari rumah udah bawa tempat makan (maklum anak kos...) nah yang separo piring itu bawa pulang aja... kan bisa hemat makan juga buat ntar malem... Hihihi.... Terus minum nya juga ambil sendiri gan,, gelas nya big size harga nya Rp 3.000,- mahal menurut dompet anak kos.... Tapi tenang,, selama pake ilmu iritologi, yang mahal akan jadi murah gengs..... Kamu cuma perlu bawa plastik atau tempat minum.. Nanti kamu masukin aja tuh sisa minum yang enggak habis..... Kan bisa buat dinner sama.... sama siapa ya.... -_-' ya pokok nya bisa buat makan lagi deh.... Ayam nya juga asal pedesnya level presiden nanti sisanya bisa buat makan malem tuhh.... :D

ini nih genk daftar harga nya,,, murah meriah kan genks....



Sekian dulu ya review ayam geprek 2 bantul.. Semoga bisa menambah referensi makan yang bisa nge gantiin kata "mau makan apa dek?" dan jawabannya selalu "terserah"

ini nih galery makan2 kita...

Mantap kan genks....


Minumnya ambi sendiri ya,, bebasssss sepuasnya..... gelas nya jumbo lagi



Resep Tumis Bayam Saus Tiram yang Lezat

Hai sobat Resep Satu Nusa, kali ini Saya akan memberikan tips and trik untuk sobat semua khususnya pecinta Sayur yang terbilang sangat murah meriah. Yups... BAYAM.. Sayuran super hijau ini dengan mudah bisa didapatkan oleh siapapun dikarenakan tempat pertumbuhannya yang mudah. Salah satu jenis sayuran yang kaya akan zat besi adalah Bayam. Bayam sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil loohh. Mudah untuk ditanam di pekarangan rumah Anda. Karena memang tidak terlalu sulit menanam Bayam. Salah satu caranya adalah dengan menggunakan media tanam berupa polybag. Selain simple dan tidak ribet, menanam bayam menggunakan polybag juga bisa menjadi alternatif jika halaman rumah anda tidak lah luas. Sangat cocok bagi Anda yang tinggal di daerah perkotaan. Anda bisa menghasilkan sayuran yang bebas dari zat kimia seperti pestisida, tentunya akan lebih aman dan sehat. Lalu olahan bayam seperti apa yang patut sobat semua coba? mari kita coba bersama..


Resep Tumis Bayam Saus Tiram yang Lezat

Bayam bisa diolah menjadi tumis, ini bisa menjadi alternatif selain sayur biasa. Tumis bayam bisa diolah dengan variasi bumbu serta bahan pelengkap sesuai yang kita inginkan. Saya akan membagi resep tumis bayam yang enak khusus untuk sobat Resep Satu NusaTumis bayam ini dilengkapi dengan bumbu tabur cabai dan bawang. Rasanya dijamin akan sangat enak dan nikmat. Resep tumis bayam bumbu tabur cabai dan bawang ini bisa anda buat sendiri di rumah. Berikut tips dan trik yang bisa Sobat coba.

Pertama-tama, mari siapkan bumbu dan bahan nya terlebuh dahulu :
- 300 gram bayam segar yang sudah dicuci
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang
- Garam se ujung sendok makan atau secukupnya
- Gula pasir seujung sendok Makan atau secukupnya
- Merica bubuk 
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan, jika tidak ada pake kecap bisa tak masalah
- 1 sendok teh tepung sagu yang dilarutkan dengan 1 sendok teh air
- 1 sendok teh minyak wijen

Bahan Taburan
- 6 siung bawang putih

- 4 buah cabai merah keriting

Cara Memasak
- Panasknya minyak sebanya 2 sendok makan diatas penggorengan. 
- Masukan bayam yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk sampai bayam setengah matang.
- Masukan bumbu lain seperti kecap ikan, merica bubuk dan saus tiram. Aduk semua sampe rata
- Tuangkan 100ml air dan masak sampai mendidih, lalu kentalkan dengan larutan sagu.

- Menjelang di angkat, tambahkan 1 sendok minyak wijen. Aduk sampai benar-benar merata. Sampai disini, tumis bayam sobat sudah jadi, kini saat nya membuat bumbu untuk taburannya.

Cara membuat bumbu taburan
- Iris tipis-tipis bawang putih, lalu goreng bawang putih yang telah diiris tersebut sampai kering. Kemudian remahkan.
- Goreng juga cabai merah keriting. Lalu cincang halus cabai merah keriting yang telah digoreng tersebut.

- Setelah itu, aduk merata kedua bahan taburan tersebut menjadi satu.

Jika sudah selesai, letakan tumis bayam sobat ke atas piring saji. Sentuhan akhirnya adalah memberikan bumbu tabur yang sudah kita siapkan tadi. Anda bisa menyantap tumis bayam ini dengan nasi hangat, dan jangan lupa lebih nikmat kalau langsung pake tangan ya sobat.. hihihihi... selamat menikmati...

Demikian lah Resep Tumis Bayam Saus Tiram yang Lezat dari saya, semoga menambah wawasan sobat sekalian yaa.....

Tuesday 25 October 2016

Cemilan Untuk Anak-anak yang Menyehatkan

Cemilan Untuk Anak-anak yang Menyehatkan. Anak-anak dalam masa pertumbuhan sangat membutuhkan nutrisi yang baik dan tepat untuk menunjang tumbuh kembang sistem kecerdasan serta kesehatan. Anak-anak sering sekali tidak menyukai sarapan, ataupun makan siang. Bahkan makan malam pun sering tertunda karena nafsu makan yang sering terganggu oleh keaktifan anak-anak itu sendiri. Oleh sebab itu, sebagai orang tua, Sobat Resep Satu Nusa harus bisa mengganti makanan berat (seperti nasi atau pun sayur-sayur) dengan cemilan enak tetapi tetap menyehatkan dan baik untuk tumbuh kembang anak.

Oke, di sini, saya ingin memberikan beberapa tips dan trik resep cemilan ringan yang sehat untuk anak usia berapapun. Lalu, apa saja hal yang harus diperhatikan dalam mengkreasikan resep cemilan sehat untuk anak kita? Untuk bisa lebih memahami kreasi resep cemilan sehat anak-anak, alangkah baiknya bila Sobat Resep Satu Nusa menyimak beberapa tips berikut ini.

Campur dengan Buah Favorit dan Jangan Memaksa

Memakan segala jenis buah dan sayur adalah hal yang Anak-anak paling tidak disukai. Padahal buah dan sayur adalah makanan sehat dan bergizi sangat tinggi. Banyak orang tua yang justru membiarkan anak makan makanan sesukanya dan atas keinginan si anak sendiri. Ini adlah kebiasaan buruk yang akan membawa dampak tidak bauk pada saat dirinya mulai beranjak dewasa.

Lalu, bagaimana cara agar Sobat bisa mengakalinya? Kenapa tidak Di kombinasikan saja?

Bila anak Anda suka dengan Cokelat, maka beri pendekatan secara perlahan dengan mengenalkannya pada selai kacang pada roti tiap pagi hari (sarapan). Bila sudah suka, Anda bisa mengganti roti dengan beberapa jenis buah. Pisang atau apel yang dibelah dan dioleskan selai kacang atau cokelat kesukaan dia tetap bisa membantu mendukung pertumbuhannya.

Jauhkan Junk dan Fast Food

Untuk memberi nutrisi sehat pada anak, Anda pun harus melakukannya pada diri sendiri dan seluruh anggota keluarga. Caranya bisa dengan mengganti makanan tidak bergizi yang tersimpan dalam lemari es atau stoples di meja makan Anda.

Ganti keripik pada stoples atau cireng pada piring yang biasa terdapat di meja dengan makanan yang lebih menyehatkan. Bila di lemari es Anda berisikan makanan cepat saji semacam sosis, cepatlah ganti dengan buah dan sayuran. Dengan begitu maka seluruh anggota keluarga Anda akan memperoleh multimanfaat.

Berikut adalah tips dan trik membuat cemilan sehat untuk anak anda. 

Friday 21 October 2016

Sambal Bawang, Unik Nikmat dan Luar Biasa

Tahukah kamu bahwa sambal bawang adalah pelengkap makanan yang unik. Walaupun hanya sambal mentah yang di uleg, namun rasanya benar-benar pedas, dan enak dan membuat nafsu makan kita bertambah. Pengen tau gimana cara membuat sambal bawang dasyat nan lezat tanpa menimbulkan sakit perut :D? berikut tips and trik supaya semua pembaca Resep Satu Nusa bisa langsung memraktekannya.
Sambal bawang putih adalah ciri khas hampir seluruh masakan indonesia yang sederhana, murah, dan cepat membuatnya. Tinggal siapin tuh cabe keriting merah nan segar, sedikit bawang putih dan tentunya garam. Bagi saya jika makan tanpa ada sambal, pasti kurang sedap sebab rasanya ada yang kurang. tapi jika sobat mau membuat sambal matang tentu memakan waktu yang lama, padahal perut dah keroncongan. Nah, disaat seperti inilah sambal bawang putih mentah datang bak pangeran muncul di tengah siang bolong, ha ha ha ha. Tinggal ambil cobek, cabe keriting merah atau cabe apapun, kalo pengen lebih mantep pake cabe rawit, garam, dan pelengkap lainnya, maka tinggal mainin tuh cobek nya. Jangan lupakan bawang putih nya, dikupas dulu yak.
Cara membuat sambal bawang putih bisa dibilang sangatlah mudah dan sangat cepat, tinggal siapkan cabe rawit merah dan bahan lain. Tak sampai 10 menit sambel sobat Resep Satu Nusa sudah bisa dinikmati dan siap menemani sobat makan siang atau saat makan malam. 
Tanpa menggunakan bahan lain sebagai tambahan, sambal bawang ini cukuplah untuk membuat bibir sobat memerah panas. Inilah dasar resep dari segala jenis sambal bawang. Untuk membuat sambal bawang ini, siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, kurang lebih seperti berikut: 
  • Cabe rawit merah sebanyak 10 biji. bisa juga diganti denga Cabe keriting. jumlah nya bebas sobat, tergantung level pedes sobat sekalian.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, jangan banyak2, ntar kepanasan loh. heheh.
  • Bawang merah sebanyak 3 siung. Sebenernya ini optional sih. tanpa bawang merah udah nendang rasa nya
  • Garam dan juga penyedap rasa secukupnya. Jika tak punya penyedap rasa cukup kasih garam saha
  • 1 sendok makan gula pasir sesuai selera Anda.
  • 2 sendok makan minyak sayur. Kalo bisa sih minyak panas, tp jangan panas2 juga sih

Setelah semua bahan-bahan sudah siap, kini kita bisa memulai meracik sambal nikmat ini. Adapun cara membuat sambal bawang, step demi step nya, sebagai berikut: 
  • Siapkan cobek dan ulekan nya. Campur semua bahan dan haluskan secara bersama, seperti cabe rawit, bawang putih dan merah. Uleg hingga semua bahan tercampur, pastikan cobek nya dicuci dulu ya gaes.  Lalu, tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya ke dalam 'adonan' sambal kita.
  • Setelah halus, masukkanlah gula pasir secukupnya, tapi jika tak ingin terlalu manis, cukup sekali saja pas diawal ya sobat. Lalu kembali ulek hingga merata.
  • Terakhir dan salah satu penentu nikmat nya sambal kita, siramkan minyak sayur dalam keadaan panas ke dalam cobek dan ulek secara merata. Pokoknya semua bahan harus tercampur ya sobat.
  • Sambal bawang pun siap disajikan.
Sobat Resep Satu Nusa, begini lah cara membuat sambal bawang nikmat dan sederhana yang bisa sobat coma. selamat memasak yaaa.....